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イナダとソイ

盛大にやっていただきました。

写真は、奇楽庵殿が釣り上げたイナダとソイのお造りです。

この盛りの美しさは、プロなみの腕前。

もちろん、シメ方も申し分なく、最高でした。











いかしゅうまい

それから珍しいものをいただきました。

たまたま九州から帰ってきた合気堂さんが港から宴の場に直行してくださり、「土産だ」と出してくれたなかの一品が、この「いかしゅうまい」です。

初めての食感で、これまたうまかった。













ちょいと忙しいので、今日のところは、残念ながらここまでです。

詳しくはまたの機会に書きます。

みなさ~ん、ありがとうございました。


2008.06.29 / Top↑
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